Европейский крыжовник является более чувствительным, чем черная смородина к экстремально низким температурным показателям. Особо критичны для растения лютые и затяжные морозы. На открытых для северо-западных ветров холодных возвышенных равнинах почти все сорта вымерзают.
Как выращивать европейский крыжовник
Растение не проявляет особую потребность к освещению. Замечательно произрастает и плодоносит в тени, делая его пригодным к чередованию плодовых культур в пространственно ограниченных дворах. Успешно развивается на обширных просторах нашей страны, ну или в большей части ее. Крыжовник не столь влаголюбив сравнительно со многими плодовыми кустарниками, например, черной смородиной может благополучно процветать на песчаных и скудных почвах. Колючий виноград – так прозвали этот кустарник садоводы, не терпит чрезмерно переувлажненных почв и как следствие, не стоит сажать крыжовник на участках с мелкозалегающими грунтовыми водами. Глубинное их расположение под поверхностью грунта не выше 0,7–0,8 метра.
Важны высота, а также сторона склона.
Планируя посадку и выбирая место для куста крыжовника, кроме климатических характеристик региона, следует принять к сведению и высотное размещение. В местности с гористым рельефом, на участках, расположенных непосредственно у самой вершины, крыжовнику более предпочтительны южные или восточные склоны. На нижерасположенных территориях, стоит выбирать склоны северной или западной стороны, но защита от ветров, при таком расположении, обязательна.